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  • 吃海鱼的多种好处,哪个年龄阶段都要吃一些,

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  • 众所周知,鱼的营养很高,不仅做法很多,吃起来也很美味,深受人们的喜爱,且鱼的种类有很多,有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、花鲢等,大致的分为两个区域,一种是淡水鱼,另一种是海水鱼。

    海水鱼的营养更丰富,跟大部分的淡水鱼相比,里面富含的DHA等不饱和脂肪酸会多一些,且在营养价值上也会高一些,不管是哪个年龄阶段每周都可以适量的吃上一些,食疗效果特别的好!

    首先我们看下海鱼的营养,海鱼中含有不饱和脂肪酸(DHA、EPA等)、维生素A、胶原蛋白、蛋白质、锌、硒等多种营养成分,对人身体十分有益。

    适量吃海鱼食疗效果1:滋润皮肤。

    其中的胶原蛋白,对我们的皮肤非常有益。尤其是现在的季节,天气寒冷,湿度少,再加上刮着大风,皮肤就很容易出现缺水的状态:。

    这时候不仅需要我们及时的补充水分,每天喝足够量的水,还需要补充下我们的皮肤,如每周适量的食用些海鱼就可以起到很好的滋润皮肤的作用。

    适量吃海鱼食疗效果2:预防老年痴呆

    海鱼中富含的DHA是一种多不饱和脂肪酸,俗称是我们大脑的脑黄金,是大脑和视网膜必不可缺的营养成分,同时,手机报码,也为我们人体中的神经系统有着重要的贡献。

    对于老年人来说,每周可以适量的吃些海鱼,因为随着年龄的增长,老年人的脑部功能也容易退化,在这个阶段适量的补充些富含DHA的食物,不仅可以预防退化的问题,还可以使老年人的记忆力、认知能力有所提高,从而起到预防老年痴呆的作用。

    适量吃海鱼食疗效果3:对大脑发育有好处

    对于孕妇来说,每周也可以适量的吃些海鱼,肚里的宝宝可以吸收妈妈的营养,吃些富含DHA的食物,对宝宝的大脑发育很有帮助。

    另外,海鱼中含有的不饱和脂肪酸,还可以帮助我们升高机体中的“好”胆固醇含量,降低机体中“坏”胆固醇含量,进而可以预防动脉粥样硬化的危险。

    适量吃海鱼食疗效果4:保护视力

    海鱼中维生素A的含量也不低,现在昼夜变化的快,黑天要比白天的时间长,这时候适量的补充维生素A,不仅可以帮助我们保护视力,还可以预防夜盲症的发生哦。

    作者介绍:彭鑫蕊,国家三级公共营养师。

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